Extreme - Mill. 2016

L'apprentie // disponible : mars 2023

65,00 €

Indisponible Rupture de stock

Frais de port offerts à partir de 24 bouteilles 750 ml

Remise pour quantité dès 12 bouteilles

Description

Blanc de Blancs, cuvée laboratoire du Domaine, la cuvée extrême nous a permis d’explorer le parcellaire de chardonnay, d’en découvrir ses finesses et ses nuances. Cet apprentissage nous permet aujourd’hui une compréhension fine de notre travail et de nos sols.

Gault et Millau 2021 : 16 / 20
Bettane et Desseauve 2019 : 15 / 20

Caractéristiques

Chardonnay : 100%
cuvée A : 100%
Tonnellerie de Champagne : 50%, Vicard : 50%

Vignes : Guyottes, Coutinaux, La Chaux, En Louche

Elevage sur lie : 60 - 70 mois
Dosage : 0 gr / litre