Heritage

Hommage à un grand homme

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Frais de port offerts à partir de 24 bouteilles 750 ml

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Description

Une cuvée marquée par le travail de l'homme, le savoir faire du tonnelier, incarné autrefois dans le village par Anthime Collet notre arrière-grand-oncle. Héritage d'une tradition de vigneron, où le temps fait son œuvre et la complexité apparait.

Bettane et Desseauve 2019 : 15 / 20
Gault et Millau 2019 : 15,5 / 20

Caractéristiques

Chardonnay : 70%
Pinot Noir : 30%

Barriques provenant de : Tonnellerie Rousseau (Bourgogne)
Tonnellerie de Champagne et Tonnellerie Vicard (Cognaçais)

Elevage sur lie : 96 mois
Dosage : 1 – 2 gr / litre

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Frais de port offerts à partir de 24 bouteilles 750 ml

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